من المطبخ المكسيكي: طريقة تحضير فاهيتا اللحم اللذيذة
المقادير
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : 1 حبة (خضراء)
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع...